雞扒@Airfryer

休息了兩日沒有用 Airfryer 作菜，今日又試下

fryer 下雞扒先，睇下可唔可保留肉汁。 如果

用光波爐整，一定有肉汁同埋表面會脆卜卜。

原來 airfryer 都做得好好，有肉汁表皮又脆脆，時間上比光波還要快抵讚。正好配合長

期趕時間既我。

材材：

雞扒 (急凍貨預先解凍)

醃料：豉油，糖，生粉

雞扒洗淨加醃料醃過夜，放入 airfryer 前加雜

香草， 180 度 9 分鐘即可。